昌吉教育矫治局严格落实矫治人员食堂每日晨检工作制度

发布日期：2017-07-14 15:50:27 1671 次浏览

随着气温的持续升高，为进一步加强食堂食品安全管理，确保矫治对象饮食安全，昌吉教育矫治局（强制隔离戒毒所）持续加大矫治人员食堂每日晨检。

依据《新疆强制隔离戒毒所戒毒人员食堂安全操作规范》标准，该局（所）从规范食堂人员日常清洁、消毒、加工等入手，实行每日食品原料晨检和人员日常健康状况监护，一旦发现有发热、腹泻、皮肤伤口感染或咽部炎症等有碍食品安全的病症，立即采取相应措施，待查明原因并治愈后方重新上岗。为能够方便、快捷地发现病症，该局（所）还专门购买了电子体温计，在每日清晨对食堂习艺人员进行例行体温测量，并对测量结果进行登记记录。