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热情的萨哈

发布日期:2017-05-12 14:07:43 2143 次浏览

萨哈其实是个地名,在新源县喀拉布拉镇境内的阿吾勒山区,与库尔德宁景区仅一河之隔。它虽没有那拉堤的名声大,也没有库尔德宁的游人多,但这里优美的风景却与两地不相上下。因道路不畅,这里外面人知之甚少,是当地人避暑休闲、纳凉游玩的好地方。为给我们短暂的假期生活增添一些欣喜欢乐,弟弟安排一家老小去萨哈感受一下大自然的恩赐,舒缓一下疲劳的身心,体验一下家乡的美景。

 

一切准备妥当,驱车前往,在去往库尔德宁的岔路口,我们直行进入通往萨哈的山区土路。崎岖的山路在幽深的吉里尕郎河谷中像一条长蛇蜿蜒而上,咆哮的河水在谷底肆意拍打着沉睡的岩石,好似要把它从睡梦中唤醒。由于昨夜下了场雨,潮湿的山路显得有些泥泞,路面很是颠簸,时不时还要趟着黑糊状的泥水走一段中间高高隆起,两边被过往车辆碾压成凹凸不平的翻浆路面。车子不时向我发出强烈抗议,底盘在脚下不停地发出“咚、咚”的声响敲打着我细碎的心脏,但为了满足大家猎奇的心情和久别重逢的期盼,只能委屈自己心爱的座驾了。

 

前行大约十来公里,我们突然被一个骑摩托车的哈萨克族小伙拦了下来,弟弟下车与其交谈几句后开始指挥我们的车辆向路边一片平坦的开阔地停靠过去。还没等车子停靠稳当,弟弟走过来告诉我们,这里就是萨哈,不过我们此行的目的地还在前方两公里的地方。由于昨晚下雨,前面的路被山水冲断了,我们就在这里露营歇脚。

 

没能走到此行终点,心中虽有些许遗憾,但这里的景色已经够美了。水草丰盈,绿草如茵,气候湿润,景色怡人,绿色的草地,白色的毡房,湍急的河水像草原上奔腾的野马,在松林间顺势澎湃而过,山坡上开满了五颜六色的野花让人眼花缭乱,心神迷醉。干净的天空蓝的让人眩晕,清爽的空气让人恨不得一口气全都吸进自己的肺里,一股夹杂着牛羊粪便味道的芬芳气息迎面扑来,沁入心脾,让人心醉不已。此刻,我才真正明白了什么是大自然的味道。小河对面山坡上茂密的原始森林,就像大自然给层峦叠嶂的山坡铺盖了一层厚厚的绿色棉被,高大挺拔的松柏站在河边、山坡上好似迎接着我们的到来。

 

在我们停靠车辆,驻足观景,舒展腰肢之际,忽见刚才的小伙牵着一只肥壮的小羊走了过来,用十分流利的汉语向我们打着招呼。在弟弟的引荐下,我才知道小伙名叫恰潘,今年二十八岁,是弟弟的好朋友,是专程来为我们小小的旅行服务保障的。听到此处我深受感动也深感内疚,就为我们一次不必要的旅行,恰潘天不亮就骑着摩托车出发了,任潮湿的雨露打湿衣襟,黑稠的泥水糊满脸颊,辛苦几十公里山路来为我们服务助兴增添欢乐。

 

恰潘身材魁梧、淳朴憨厚、干事利落,就在大家谈笑间,他也开始了自己的工作。杀羊、剥皮、开膛、剔肉、下锅,一气呵成,娴熟的动作一看就知道是个行家里手,最让人记忆犹新的是他剥羊皮的技巧。羊宰杀好后,他在四条腿的关节部位开了一个小口,把嘴对在小口上使劲往里吹气,顿时小羊的肚皮慢慢鼓了起来,边吹气边用手不停地拍打羊皮,不一会功夫小羊的肚皮就鼓的像个气球,感觉稍有不慎就会炸开一般。恰潘告诉我们这样做的目的是让羊皮与羊肉分离,方便快速剥皮,而且剥的干净。

 

就在大家骑马、照像、欣赏哈萨克族夫妇挤马奶的不大会儿功夫,恰潘的羊肉下锅了。简易灶膛里松枝跳动的红色火苗不停地发出“噼噼啪啪”的声响,就像过年时燃放的爆竹听起来很是喜庆。大铁锅里“咕咚咕咚”翻滚的羊肉散发出浓郁的馨香四下飘溢,不停的刺激着我们饥渴的胃蕾。

 

头顶上两只老鹰好似两架战斗机,不停地在堪蓝的天空盘旋,一双透着寒光的眼睛像架望远镜,不停地搜寻着想要猎取的食物,左右摇摆的脑袋,像是转动的雷达寻找着就要攻击的目标。说是迟那时快,就在大家清理场地收拾垃圾的档儿,突然一只老鹰箭一般俯冲直下,好似一道闪电准确的将挂在栓马桩上距我们只有三米之遥,比自身还要重很多的硕大羊肺叼走了。为此,我们不得不惊叹此物的敏捷与勇猛,不愧为蓝天骄子众鸟之王。

 

清凉甘洌的马奶还没喝够,热腾腾的大块羊肉,香喷喷的烤肉串就端了上来,热情的女主人招呼大家吃肉喝酒的同时,不忘来段“背手喝马奶”的即兴表演,为大家增添一丝欢乐。酣畅淋漓之际我也不忘端上一碗马奶,以奶代酒敬予恰潘手中,真诚感谢他热情周到的服务,不辞辛劳的付出,为我们带来难忘的欢乐与幸福。

 

夕阳西下,在金色的余晖里,我们带着一身的轻松与欢乐踏上了回家的路程,热情好客的女主人追出帐篷,不忘将大大的两桶马奶送到了我们的车上。

 

 

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