福海教育矫治局举办中式面点培训班

为庆祝“三·八”妇女节，福海教育矫治局（强制隔离戒毒所）妇委会联合生活卫生科，3月7日上午，举办中式面点培训班，全局（所）20余名女民警职工参加。

本次培训主要内容以中式面点制作为主，面点师张瑞老师首先对今天制作的面点进行讲解，包括面点的配料、制作、发酵、比重及搓、包、卷、捏、押、按、摊、叠和切、削等方面的技巧。课堂以理论与实际相结合，进行现场操作，使整个流程简单易懂。

女民警职工们仔细听、认真看，并亲自动手实践,亲自烤制，培训现场充满了温馨和欢乐。参加培训的女民警职工纷纷表示，学习中式面点不仅可以学到制作的技术，还能给日常生活增添一份乐趣。